2012.03.04 Sunday
コウナゴ試験引き
 今日はコウナゴの試験引きでした この前いただいたのより大きくなっていいサイズになってるぞ  今日は釜上げにしてみました 大根おろしとポン酢でたべるとサッパリと美味しいですよ  明日漁師さんの話し合いがあり解禁日が決定します   |
篠島の漁師がやる宿 「民宿あきら」のblog愛知県 南知多 篠島の民宿あきらの女将が綴る日々の事。
漁師がやる宿の旬の食材や、料理、または篠島のイベントやその日にあった事など色んな事を不定期に綴ります。 |
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