篠島の漁師がやる宿 「民宿あきら」のblog

愛知県 南知多 篠島の民宿あきらの女将が綴る日々の事。
漁師がやる宿の旬の食材や、料理、または篠島のイベントやその日にあった事など色んな事を不定期に綴ります。
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これいだだきものです
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    20120302173239.jpgこれ何だかわかりますか5214.gif
    今日親戚の漁師さんにが沢山網にかかったのであげるわて家まで持ってきてくれました5317.gif
     
    これは私と父あきらの好きなホヤですa78cc89b_75.gif
    これを上の堅いところをとり中の身をきれいにこしらえて塩にからにして食べます5317.gif
    甘味が口の中で広がるんですよ5317.gif
    お酒のおつまみに最高です20111123113202.gif
     
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