篠島の漁師がやる宿 「民宿あきら」のblog

愛知県 南知多 篠島の民宿あきらの女将が綴る日々の事。
漁師がやる宿の旬の食材や、料理、または篠島のイベントやその日にあった事など色んな事を不定期に綴ります。
結婚記念日に
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    今日は家の旦那さん昼前に釣りに出かけ
     昼に帰ってきたので釣れなかったのかと思いきやニコニコ
     カサゴを30匹程度釣ってきました。
     いつもなら台所に魚を放置して後は私に任した〜 なんですけど
     今日は包丁を持って魚を捌いているんですよあ〜びっくり
     何事ですかと聞いて見ると今日は23回目の結婚記念日だから
     夕飯は俺が作るよだってまたまたびっくり〜
     大丈夫かな〜と思い渋い顔をしていると任せなさーいと
     ハリキっているので任してみました。
     旦那さん夕方台所でゴソゴソとし始め待つこと40分ぐらいですかね
     できたよーと声がしたので恐る恐る行って見るとナナナーンと
     おかずがしっかりできているんですよあ〜びっくり(今日3回目)
     
     テーブルに並べるとこんな感じで
     家の旦那さんもなかなかやるじゃないですか(・ω・`*)ネー

     一つわからない料理があるので聞いてみたら

     カサゴのアクアパッツァと自信満々のどや顔で答えた旦那さん
     また質問どんな味と聞いたら食べたことないで解らんと
     あっさり答えた旦那さんオイオイ大丈夫かいと思いながら
     食べて見たところ美味しい〜じゃないですかアクアパッツァなるもの
     美味しいねと言ったら旦那さん照れていました。
     アクアパッツァの美味しいのは旦那さんの腕もあるけど
     島のカサゴの味がいいからこの味がでるかもね
     旦那さん今日は色々ありがとうです。

     皆さんも島のカサゴを食べに来てください
     美味しいですよー
     
     若女将でした。

       
     
    | 民宿あきら | - | 18:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    今日は母の日
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       今日は母の日です。皆さんはどんな形でお母さんに
       感謝の気持ちを伝えましたか?
      私は高校生の息子がバラの花をくれました。
      涙が出そうなくらい嬉しかったです。ありがとう
      後、いつも我が家に遊びに来てくれる親戚の乙葉ちゃん、ないとくんがお花を届けてくれました。
      いつもありがとう!また遊びに来てね
       ちなみに私も実家の母と主人の母に
       ささやかなものですがプレゼントしました
      | 民宿あきら | - | 20:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      篠島体験学習
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         GWも終わり今年も始まりました。
         岐阜県からの学生さんの篠島体験学習 クルージング、篠島散策、
         魚のつかみ取り、干物作りなど島でしかできない色々な事を
         楽しく沢山の事を体験して行ってください。

         いい顔してますね〜
         クルージングは楽しかったですか 
        | 民宿あきら | - | 20:32 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        五月なのに〜
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          今日の篠島五月なのに寒いです。
          風も強く漁にも出れません波も結構あります
          早く風が凪いでくれないと困るんだけどな〜





          | 民宿あきら | - | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
          見てね!!
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             今日午後1時55分からCBC「ゴゴスマ」の中で今人気のモノマネ芸人キンタロー。が篠島の見所を紹介してくれます。皆さん見てくださいね。
            | 民宿あきら | - | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
            健康にいい明日葉
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               皆さんおはようございます。今日の篠島はとてもいい天気です
              朝,海岸の方を通りかかったら島の人や昨日、島にお泊りで見えたお客様も
              のんびりと朝の散歩をしていました。
              今日は家の庭の薬草を紹介します
              八丈島に生息している「明日葉」実は篠島にもたくさんあるんですよ。
              我が家のお庭には沢山の明日葉が菜っています。青汁で有名なケールより栄養価が高いと言われています。私の祖母は88歳元気で病気知らずです。明日葉を陰干しにして乾燥させてアシタバ茶にして飲んでいます。
              ちなみに父あきらも毎朝色々な果物野菜などと一緒にスムージーにして飲んでいます。
              私も今日から料理使ったり、お茶にしたりして健康になるぞー
              | 民宿あきら | - | 08:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
              虹です
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                 出ましたデカイ虹です
                 3時頃か雨がパラパラと降り虹が出そうな雰囲気があったので
                 外を気にしながら
                 家事をしていたけど虹はなかなか出なっかたので
                 諦めモードで学校に行っている息子を5時30分頃
                 観光船の船着場に迎えに行った帰りに…
                 

                ナナなんと〜出ました虹が待ってました
                 スッテキ〜
                 興奮しながらシャッターチャンスデカイ虹ですネ
                 全部カメラに収まらなかったから
                 運も良かったス家に帰って見たら虹は消えてたから
                 本当にデカくて綺麗な虹でした。 では、おやすみです。  
                 
                 
                 
                 
                | 民宿あきら | - | 20:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                大変ご無沙汰しています
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                   大変ご無沙汰しています
                  私ごとで何かと忙しくブログをなかなか更新できなくてどうもすみませんでしたm(_ _)m
                  ワカメの養殖業も小女子漁も終わりました。
                  今日の篠島は天気も良くとても穏やかな日です。
                  満栄丸も本職の釣りに行きました。
                  しらす漁も今日は漁に出ています。今年も去年に続きまずまずの漁があります。
                  また篠島の様子、あきらファミリーの様子などを更新していきますので宜しくお願いします。
                  | 民宿あきら | - | 08:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                  今日解禁
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                     皆さんこんばんは\(⌒日⌒)/
                    朝晩は涼しくなりましたが今日も日中は暑かったですね。
                    今日河豚のはえ縄漁が解禁になりました
                    まずまずの漁でした。港はとても活気ずいていました


                    | 民宿あきら | - | 20:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
                    台風から一夜明け・・・
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                       昨日の台風17号は皆様被害はなかったですか?
                      篠島は風、雨ともに非常に強く停電もしました。
                      ちょうど満潮時と重なり高潮で水が家の中に入ってくる家もありました。
                      風が少し静かになったところで港に船を見に行くとフェリー乗り場付近はまだ水が引いてなくて丘なのに海みたいでした。
                      少しぶれてしまいましたがその時のフェリー乗り場付近の写真です。
                      初めてみました。こんなに水が丘に上がっているのを・・・
                      怖いですね!!
                      朝から島民の皆様は前浜から上がった砂の撤去作業、ガレキの片付け、などみんな大忙しでした。
                      一夜明けた今日は秋晴れでとてもいい天気です。
                      大きな被害がなくて本当によかったヽ(;▽;)ノ
                      | 民宿あきら | - | 11:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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